Barbecue à charbon Tepro Wichita avec fumoir, surface de cuisson 54 x 30 cm

Chambre de cuisson principale avec une surface de cuisson d'environ 54 x 30 cm comprenant deux grilles en acier inoxydable. Le couvercle est en acier et est équipé d'une poignée métallique chromée et d'un thermomètre intégré. La chambre latérale offre une surface de cuisson d'environ 22,5 x 30,5 cm et dispose également d'un couvercle en acier avec une poignée métallique chromée.
Le fumage avec ce barbecue est facilité par une petite chambre annexe où l'on peut utiliser du bois. La fumée ainsi produite pénètre dans la chambre principale où les aliments sont cuisinés. La température peut être contrôlée grâce au thermomètre, permettant une cuisson de 80 à 130 degrés Celsius, en fonction des préférences et des aliments. Cette méthode offre une saveur fumée distinctive qui varie selon le type de bois utilisé. Les grillades fumées sont considérées comme plus saines, car elles ne produisent pas de substances nocives dues à la combustion des graisses.
Ce modèle présente également un rangement frontal pratique, et il est facile à déplacer grâce à ses deux roulettes.